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23 septembre 2011 5 23 /09 /septembre /2011 20:23

*Cet article est en dédicace à Emilie... et Tom*

Pas facile de prendre des photos quand on fait un atelier gâteau, heureusement cet aprèm nous avions notre photographe attitré!

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Etape 1: casser et battre les oeufs (quand maman a récupéré les coquilles!)P1030493.JPG

On ajoute un yaourt (au lait de soja bien sûr!), le sucre et on mélangeP1030498.JPG

Puis c'est au tour de la farine (et de la levure), du ptit mélange magique huile d'olive/purée d'amande...P1030501.JPG

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Cette fois-ci on complète le tout avec des pépites de chocolat!P1030505.JPG

Bien sûr on n'oublie pas l'étape dégustation sur la cuillère, et maintenant le plus dur, c'est de patienter le temps de la cuisson!!P1030500.JPG

PS: Non, non vous ne rêvez pas, notre cuisine n'étant pas optimale, c'est le dessus de la machine à laver qui fait le meilleur plan de travail pour les ateliers!

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commentaires

le papillon 29/09/2011 17:20


mais tu trouves ça où ?


le papillon 29/09/2011 16:30


ok ! et la margarine, tu as essayé ? je ne savais pas pour l'intolérance d'eliott, juliette est pareille. :(


ma_aile 29/09/2011 17:15



La margarine, je ne sais pas trop ce qu'il y a dedans, pas mal d'acides gras trans (les bof-bofs pour notre santé), au moins, avec mon ptit mélange, je sais ce que je mets dans mes gâteaux! Et
puis, y'a pas à dire, la purée d'amande donne une douceur incroyable :-)



le papillon 27/09/2011 17:16


;-) merci pour la dédicace !!!
mélange huile d'olive et purée d'amande...c'est marrant ça, pourquoi tu as fait ce choix ?


ma_aile 29/09/2011 11:24



Eliott étant intolérant au lait de vache, je remplace aussi souvent que je peux, même le beurre... Et mon amour du mélange huile d'olive/purée d'amande vient à l'origine de ma fan-attitude pour
Cléa de http://www.cleacuisine.fr/



STMLV 24/09/2011 14:20


Merci pour ces photos superbes..
Eliott a beaucoup de chance d'avoir une maman patiente, c'est magnifique le déroulement de l'apprentissage de la fabrication d'un gateau.

Bisous et bon week end à tous les 3


Philou 23/09/2011 21:46


Hhummm! Et quand somme nous invité à deguster ce succulent gateau façon Eliott?? lol


ma_aile 29/09/2011 11:20



Mais quand vous voulez!!! Le clic-clac vous attend



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