Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 12:22

Ca faisait un moment que je louchais sur ce genre de petites choses, l'arrivée des noisettes bretonnes m'a donné l'élan pour me lancer (En même temps, ça aurait été beaucoup plus facile de se lancer avec des noisettes "biocoop" déjà décortiquées, mais bon, on ne choisit pas toujours son inspiration)... Au vu de la longueur de la tâche, j'ai renoncé à atteindre 300 g de noisettes pour la première session, et me suis donc contentée d'un "honorable" 100 grammes et quelques brouettes... Je n'avais pas très bien lu la recette, j'ai donc mélangé tous les ingrédients dans la casserole sans faire revenir (et donc légèrement caraméliser) mon mélange miel+jus de pomme+ huile de tournesol, j'y penserai la prochaine fois car le résultat final manque un peu de croustillant...

Ma recette, donc:

- 100 gr (& des brouettes) de noisettes (avec quelques noix perdues au milieu en prime )

- 40 gr de raisins secs

- 40 gr de pépites de chocolat

- 150 grammes de flocons d'avoine

- 100 grammes de miel

- 5 à 6 cuillère à soupe de jus de pomme

- 2 c. à Soupe d' huile de tournesol

Faites chauffer dans une casserole huile, jus et miel, jusqu'à ébullition. Verser dedans le mélange flocon-noix-fruits secs.

Cuire 1/2h à 150°, en surveillant bien et remuant de temps en temps pour éviter que ça ne brûle.

(les fruits secs & le chocolat peuvent être ajoutés à la fin de la cuisson au four, quand le mélange à refroidi.)

Résultat?

P1030635.JPG

P1030637.JPG

A l'exception du léger manque de croustillant, ce truc est à vous rendre totalement addict, et c'est trop bon mélangé à un yaourt ou avec de la compote , allez, à vos casse-noisettes!!!

PS: arrière-plan de la première photo, mon classeur de prof de français! Je suis un peu débordée avec mes 6 h et mes 30 copies à corriger par semaine, ... la joie des débuts, quoi! Mon "job" me plais plutôt, mais j'espère que je vais arriver à m'organiser mieux pour que mon travail n'empiète pas sur tous mes temps perso... et surtout pour me laisser du temps pour trouver quelques heures de soutien pour compléter les fins de mois!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

le papillon 05/10/2011 16:32


ça c'est du classeur super girly, j'adore !!!


Les Artambules

Biblio Shop

9782220053974Des envies d’idées lecture : maternage, parentalité, développement personnel, Montessori. Des idées de jeux pour les 0-6 ans. N’hésitez pas, cliquez ICI ! Vous finalisez votre commande sur Amazon en suivant nos liens ? Merci ! Vous avez soutenu l’association Montessori La Maison des Enfants ! Pensez à faire tourner le lien, merci 

Archives

Des îles & des ailes

P1020319Un ptit nouveau que nous rédigeons à 4 mains, un partage de nos lectures, films, musiques... Une boîte à idées dans laquelle vous êtes les bienvenues... et vos avis aussi bien sûr!

C'est par là!